Curso de fatias de bolo abre renda para mulheres

A Prefeitura de São Sebastião promoveu curso gratuito de ‘Fatias de Bolo’ na Topolândia, reunindo mulheres na última semana de agosto. A capacitação aliou técnicas de confeitaria a orientações sobre precificação e rentabilidade, visando transformar a confeitaria em fonte de renda para as participantes. O projeto, voltado exclusivamente para mulheres, buscou não apenas habilidades técnicas, mas também estratégias para viabilizar economicamente a nova atividade. O curso, realizado na Topolândia — bairro do Centro-Norte de São Sebastião —, é parte de políticas públicas municipais que tentam mitigar a vulnerabilidade socioeconômica local. Segundo relatos das participantes, a iniciativa surgiu como resposta a demandas por geração de renda em uma região onde o turismo sazonal e a informalidade predominam. As orientações sobre precificação incluíram desde cálculo de custos até estratégias de comercialização, elementos essenciais para a sustentabilidade do negócio. A Prefeitura não divulgou quantas mulheres participaram do curso nem quantas já aplicaram os conhecimentos adquiridos. Também não foram informados prazos para novas turmas ou critérios de seleção das participantes. A falta de dados sobre adesão e resultados impede avaliar o impacto real da iniciativa, que, em tese, poderia se expandir para outras regiões do município. O curso integra um conjunto de ações municipais voltadas à economia criativa, mas não há menção a parcerias com entidades como Sebrae ou associações locais para acompanhamento pós-curso. Sem suporte contínuo, a efetividade da capacitação fica restrita ao esforço individual das participantes. A Prefeitura de São Sebastião, comandada pelo prefeito Reinaldinho Moreira (Republicanos), não respondeu até o fechamento desta matéria sobre possíveis desdobramentos do projeto.

Redação Jornal Voz do Litoral
Imagens: Divulgação

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