O projeto Cozinha Itinerante, do Instituto Mpumalanga, está prestes a chegar à cidade de São Sebastião, no litoral sul paulista. Começando no mês de abril, essa iniciativa visa atender gratuitamente diferentes áreas do município, oferecendo formação para mulheres que empreendem com comida e cozinheiras escolares. A ação conta com o apoio da Prefeitura Municipal, por meio do CIP-Centro Integrado Profissionalizante, do Fundo Social e da Secretaria de Turismo-SETUR. Com o objetivo de promover o desenvolvimento econômico e social da região, o Cozinha Itinerante busca capacitar as mulheres empreendedoras para que elas possam oferecer serviços de alta qualidade e contribuir para a economia local. Além disso, a iniciativa também visa melhorar a qualidade da alimentação escolar, proporcionando uma experiência de aprendizado prático e teórico para as cozinheiras. Em São Sebastião, é esperado que o projeto tenha um impacto significativo na comunidade, contribuindo para a redução da pobreza e a promoção do desenvolvimento sustentável do município. Com a chegada do Cozinha Itinerante, São Sebastião pode se tornar um exemplo de sucesso em termos de desenvolvimento econômico e social, inspirando outras cidades a seguir o exemplo.