Redação 
Durante os meses de seca, comuns em várias regiões do Brasil, especialmente no Centro-Oeste, o corpo sofre com a baixa umidade do ar. Pele ressecada, lábios rachados e cansaço podem ser sinais de desidratação — e, além de aumentar a ingestão de água, incluir frutas do Cerrado na alimentação pode ser uma estratégia natural para reforçar a hidratação e a saúde.
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Espécies como cagaita, araticum, buriti e mangaba, abundantes na região, apresentam alto teor de água e são ricas em vitaminas e minerais. O buriti, por exemplo, além de ser suculento, é fonte de vitamina A e antioxidantes que ajudam a proteger a pele contra os danos causados pelo clima seco e pela radiação solar.
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Já a cagaita é refrescante, contribui para a reposição de líquidos e auxilia no bom funcionamento intestinal. Além disso, essas frutas oferecem mais do que hidratação: elas fortalecem o sistema imunológico, favorecem a recuperação muscular e ajudam na manutenção de uma pele saudável.
Para potencializar os benefícios, vale consumi-las in natura, em sucos, polpas congeladas ou saladas de frutas. Assim, a tradição do Cerrado se transforma também em um recurso valioso para enfrentar o clima seco com mais tranquilidade.
(*) Juliana Andrade é nutricionista formada pela UnB e pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional. Escreve sobre alimentação, saúde e estilo de vida
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