No aniversário de 220 anos, Ilhabela leva a tradição caiçara para a mesa dos alunos

As escolas da rede municipal de Ilhabela estão celebrando o aniversário de 220 anos da cidade de uma forma especial: com sabor e identidade cultural. Nesta semana, os alunos passaram a receber o Cardápio Caiçara, iniciativa da Secretaria de Educação que alia alimentação saudável ao resgate da tradição local.Mais do que refeições, os pratos escolhidos contam histórias que atravessam gerações do povo ilhabelense. Entre as delícias servidas estão o Cozido Caiçara (carne em cubos com abóbora e batat

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