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Algumas opções saudáveis de café da manhã para emagrecer são as frutas, os ovos, a aveia e o iogurte, por exemplo. Isso porque esses alimentos são ricos em fibras e proteínas que prolongam o apetite, diminuindo a fome durante o dia.
O café da manhã é uma refeição importante para melhorar a disposição física e mental durante o dia. Além disso, fazer o café da manhã também pode ajudar no controle da fome, evitando o consumo excessivo de alimentos na próxima refeição.
O que comer no café da manhã para emagrecer
Alguns alimentos que podem ser incluídos no café da manhã para emagrecer são:
As frutas frescas são ricas em água e fibras que ajudam a controlar a fome ao longo do dia, além de regular o funcionamento do intestino, diminuindo a ingestão de alimentos e o inchaço da barriga.
Algumas frutas frescas que podem ser incluídas no café da manhã são morango, pera, uva, kiwi, maçã, banana, melão, pêssego, mamão e goiaba.
As frutas devem ser consumidas de preferência ao natural, com casca e com bagaço, sempre que possível.
Os ovos são alimentos ricos em proteínas que promovem a saciedade, diminuindo a fome ao longo do dia e ajudando, assim, no emagrecimento. Veja todos os benefícios dos ovos.
Os ovos podem ser consumidos no café da manhã, em preparações como ovo pochê, ovos mexidos ou omelete, por exemplo, e de preferência sem gorduras adicionadas.
A aveia é um cereal que ajuda a emagrecer, por ser rica em fibras, como as betaglucanas, que aumentam o tempo de digestão no estômago, diminuindo a fome e a ingestão de alimentos ao longo do dia.
A quantidade recomendada é de até 2 colheres de sopa de aveia por dia, que podem ser adicionadas no mingau, em salada de frutas, pães, panquecas ou vitaminas.
Os queijos brancos, como ricota, minas e cottage, são ótimas opções de alimentos para ajudar a emagrecer. Isso porque esses alimentos são ricos em proteínas que ajudam a aumentar a sensação de saciedade, reduzindo a vontade de comer.
Os queijos brancos podem ser adicionados no pão ou usados no preparo de receitas como crepioca, tapioca ou omeletes, por exemplo.
O pão integral é uma boa fonte de fibras que prolongam a digestão dos alimentos no estômago, aumentando a saciedade e ajudando, assim, no emagrecimento.
Algumas opções incluem pão de aveia, pão de trigo integral e sementes, e pão de farinha de centeio integral.
Por ter ótimas quantidades de proteínas, o iogurte é um alimento que leva mais tempo para ser digerido no estômago, promovendo maior saciedade e ajudando a emagrecer. Conheça outras propriedades do iogurte.
Algumas opções para incluir esse alimento no café da manhã são o iogurte desnatado e o iogurte grego ou preparações, como overnight oat e vitaminas.
A granola é rica em fibras por ser feita com oleaginosas, aveia e frutas desidratadas. Por isso, a granola ajuda a controlar a fome ao longo do dia, favorecendo o emagrecimento.
A granola pode ser preparada em casa ou comprada em supermercados ou lojas de produtos naturais. Nesse último caso, é importante sempre verificar o rótulo e preferir as versões que não contêm açúcar adicionado. Veja como preparar a granola em casa.
Algumas receitas saudáveis para o café da manhã são panqueca de aveia, iogurte com frutas e crepioca.
1 colher de sopa de tomate picado em cubos;
Em uma tigela, misturar o ovo, a tapioca e o sal com um garfo. Aquecer bem uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicionar a massa da crepioca.
Deixar dourar bem de um lado e virar. Acrescentar o tomate, o orégano e o queijo, tampar a frigideira e deixar cozinhar por 2 minutos. Servir em seguida.
tuasaude.com/receitas-de-crepioca-para-emagrecer
1 colher de sobremesa de sementes de chia;
1 colher de sobremesa de mel ou adoçante culinário;
120 g de iogurte natural desnatado e sem açúcar;
1 xícara (de chá) de leite desnatado ou bebida vegetal;
Em um pote com tampa, colocar a aveia, a chia, o leite, ou bebida vegetal, o cacau em pó e misturar com uma colher até ficar uma mistura homogênea.
Tampar e deixar na geladeira da noite para o dia. Antes de servir, cortar a banana em rodelas e colocar sobre o iogurte.
1 xícara (de chá) de leite desnatado ou bebida vegetal;
1 colher de sobremesa de mel ou adoçante culinário.
Numa panela, colocar a aveia e o leite, ou bebida vegetal e misturar bem. Levar a mistura ao fogo baixo e ir mexendo até começar a engrossar. Apagar o fogo, adicionar o mel, ou adoçante, e a canela em pó e servir.
1 colher de sobremesa de óleo de coco ou de abacate;
Numa tigela, amassar a banana e misturar com o ovo, a aveia e a canela, batendo tudo com um garfo.
Aquecer uma frigideira com óleo de coco, ou abacate, e espalhar um pouco da massa para dourar, em fogo médio, por 2 a 3 minutos. Virar a panqueca, com uma espátula, e deixar dourar do outro lado. Aguardar amornar e servir.
120 g de iogurte natural desnatado sem açúcar;
1 colher de sobremesa de mel ou adoçante;
2 colheres de sopa de frutas picadas, como banana, maçã, morango ou uva.
Colocar numa tigela o iogurte, a aveia, as frutas picadas e o mel, ou adoçante. Misturar bem e servir.
1 xícara de chá de farinha de trigo integral;
1 colher de sopa de sementes de gergelim;
1 colher de sopa de sementes de linhaça;
2 colheres de sopa de mel ou adoçante culinário;
Preaquecer o forno a 180 ºC. Colocar todos os ingredientes em uma tigela, misturando bem com uma colher. Fazer pequenas bolinhas do mesmo tamanho, amassando suavemente a massa.
Colocar as massas em um tabuleiro untado e levar ao forno para assar por cerca de 20 minutos ou até as massas ficarem douradas. Aguardar amornar e servir.
Picar o mamão e a banana e colocar, junto com os demais ingredientes, no liquidificador. Bater a mistura até ficar uma bebida homogênea e beber logo a seguir.
A mesma medida do copo de iogurte, de farinha de trigo integral;
Misturar todos os ingredientes numa tigela, mexendo com uma colher. Untar uma frigideira média com azeite e colocar um pouco da massa para dourar. Quando a massa estiver dourada, virar para dourar do outro lado. Servir em seguida.
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