
Iniciativa da Secretaria Municipal de Pesca e Agricultura
A Secretaria Municipal de Pesca e Agricultura de Ubatuba lançou um espaço informativo no site oficial da Prefeitura de Ubatuba. Este novo recurso visa divulgar ofícios do governo estadual relacionados à extração, comercialização e consumo de moluscos bivalves, como mexilhões, ostras, vieiras e berbigões.
Acesso à Ferramenta
A nova ferramenta, intitulada “Controle Higiênico-Sanitário de Moluscos Bivalves”, pode ser acessada na parte inferior do site www.ubatuba.sp.gov.br.
Informações Disponíveis
Neste espaço, são divulgadas informações atualizadas que oferecem uma análise detalhada da região do Litoral Norte, incluindo laudos enviados pela Defesa Agropecuária do Estado de São Paulo. Essas informações são essenciais para garantir a segurança e a qualidade dos moluscos bivalves consumidos na região.
Importância da Vigilância
O secretário de Pesca de Ubatuba, Leandro Herrera, explicou que os moluscos bivalves são filtradores que se alimentam de materiais em suspensão na água onde estão sendo cultivados. A qualidade dos moluscos está diretamente relacionada às condições da água.
“Para garantir a saúde pública, uma vigilância constante é essencial, principalmente dos mexilhões, uma vez que a qualidade do produto está diretamente relacionada às condições da água da região de cultivo”, ressaltou Herrera.
Consulta das Publicações
As publicações e laudos podem ser conferidos por toda a população no link de sanidade dos moluscos.