A 21ª edição do Caraguá a Gosto foi encerrada com cerimônia no Teatro Mario Covas, em Caraguatatuba, revelando um faturamento superior a R$ 600 mil nos estabelecimentos participantes. O festival registrou a venda de 9.827 pratos, representando crescimento de 10,65% em relação à edição anterior, e uma alta financeira de 13,40% comparada ao último ano. Segundo dados do Sebrae, a cidade concentra cerca de 40% do comércio do Litoral Norte, reforçando o papel estratégico do evento para a economia local, sobretudo na baixa temporada. Durante o evento, o prefeito Mateus Silva afirmou que o festival funciona como ferramenta de geração de emprego e renda, enquanto a avaliação técnica do Cliente Oculto foi utilizada para elevar critérios de qualidade no atendimento. A edição também homenageou ex-secretários de Turismo e o idealizador Ricardo Ribeiro, e anunciou o projeto Caraguá na Mesa, que pretende aproximar restaurantes de pescadores locais e incentivar o uso de pescados nativos na próxima edição. Contudo, apesar da divulgação dos números de faturamento, os organizadores não apresentaram detalhes sobre a destinação dos recursos arrecadados, nem o município respondeu a solicitações de esclarecimento sobre a aplicação dos investimentos no comércio local. A falta de transparência permanece, enquanto o próximo ciclo do festival já se prepara para incorporar produtores de pescados. O que falta esclarecer é como os R$ 600 mil foram distribuídos entre os participantes e quais impactos concretos se esperam para a cadeia produtiva local. Até o momento, nenhuma autoridade municipal se pronunciou oficialmente sobre esses aspectos, deixando a comunidade e os empresários sem respostas claras.

Redação Jornal Voz do Litoral
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