Dois pizzaiolos de Ubatuba obtiveram títulos em competições nacionais realizadas durante a FIPAN, a Feira Internacional de Panificação, Confeitaria e Alimentação, que ocorre em São Paulo e é considerada uma das maiores da América Latina. Os resultados das provas asseguraram aos profissionais as vagas para representar o Brasil no Campeonato Mundial da Pizza, que será disputado em Parma, na Itália. A conquista foi divulgada pela Rádio Costa Azul FM Ubatuba, que destacou que a participação no mundial coloca os representantes ubatubenses em cenário internacional de alto nível. Não há, até o momento, informações adicionais sobre a preparação dos atletas ou apoio institucional para a viagem, mas a vitória já eleva o nome da cidade no mapa da gastronomia competitiva. A notícia ressalta que a presença de Ubatuba no campeonato mundial reflete o desempenho dos profissionais na FIPAN, reforçando a relevância da cidade no setor de panificação e confeitaria. A apuração completa segue em desenvolvimento, com foco nos próximos passos dos representantes brasileiros rumo a Parma.

Redação Jornal Voz do Litoral
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